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Conheça a Carias Coquetelaria
A Carias Coquetelaria é uma empresa de bar de drinks e coquetelaria para eventos, com sede em Juiz de Fora e atuação em Minas Gerais e no Rio de Janeiro. São mais de 11 anos e mais de 2.000 eventos realizados, sob o comando do seu proprietário, Malcon Carias.
Montamos o bar de drinks completo do seu evento, do planejamento do cardápio à desmontagem, para casamentos, formaturas, aniversários e eventos corporativos de qualquer porte.
Cuidamos de toda a operação do bar, do cardápio personalizado à degustação e à produção própria dos drinks, com bebidas com e sem álcool, estrutura, equipamentos e equipe dimensionados pelo número de convidados.
Além do bar tradicional, o seu evento pode ganhar experiências próprias como Spritzeria, Muleria, Clube do Whisky, Wine Bar, drinks on tap e carrinho de drinks, que dão personalidade à festa.
Todo esse planejamento reduz filas e mantém o atendimento rápido do início ao fim da sua festa, o ponto que mais preocupa quem contrata um bar de drinks para muitos convidados.
Malcon Carias
Fundador e especialista responsável
Malcon Carias é fundador e proprietário da Carias Coquetelaria, empresa de bar de drinks e coquetelaria para eventos em Minas Gerais e no Rio de Janeiro. Especialista em operação de bares para eventos, responde pelo planejamento, pela produção em escala e pela padronização que sustentam mais de 2.000 eventos realizados. Também presta consultoria e mentoria para bares, restaurantes e marcas de bebida.
Graciele Carias
Sócia e gestora
Graciele Carias é economista, empresária e sócia da Carias Coquetelaria, empresa de bar de drinks e coquetelaria para eventos em Minas Gerais e no Rio de Janeiro. Especialista em bares para casamentos e eventos de alto padrão, lidera o planejamento e a experiência do cliente, garantindo que cada projeto seja executado com excelência, organização e atenção aos detalhes. Seu foco é transformar o bar em uma das experiências mais marcantes da celebração, com atendimento de alto nível e momentos que permanecem na lembrança dos convidados.
Bar de drinks para casamentos, formaturas e eventos corporativos
A Carias é uma empresa de bar de drinks e coquetelaria para eventos, especializada em casamentos, formaturas, eventos corporativos e grandes festas em Minas Gerais e no Rio de Janeiro.
Cada evento tem um número de convidados, uma duração e um público diferentes, e é por isso que a Carias dimensiona o cardápio, a estrutura e a equipe caso a caso, do intimista ao grande porte.
Experiências de coquetelaria que personalizam o seu evento
Além do bar tradicional, a Carias oferece experiências próprias como Spritzeria, Muleria, Clube do Whisky, Wine Bar, drinks on tap e carrinho de drinks.
São formatos pensados para combinar com o estilo da sua festa, seja um casamento em Tiradentes, uma formatura de grande público ou uma ativação de marca em um evento corporativo.
Mais de 11 anos e mais de 2.000 eventos com ótimas avaliações no Google
A Carias soma mais de 11 anos de atuação e mais de 2.000 eventos realizados em Minas Gerais e no Rio de Janeiro.
Antes do evento você prova e ajusta o cardápio em uma degustação, feita em Belo Horizonte, Tiradentes, Juiz de Fora e Rio de Janeiro.
Essa experiência aparece no planejamento que reduz filas e mantém o atendimento rápido, o ponto que mais preocupa quem contrata bar para muitos convidados.
Perguntas frequentes
O valor é calculado por evento, a partir do número de convidados, duração, cidade, cardápio e estrutura. No Perfil da Empresa, a faixa de referência da Carias é de R$ 40 a R$ 100 por pessoa.
Em média, planeja-se cerca de um drink por convidado a cada hora de festa. A Carias ajusta esse cálculo ao seu público e produz para não faltar bebida do início ao fim.
A referência comum é um bartender para cada 50 a 75 convidados, ajustada pelo cardápio e pela estrutura. A Carias dimensiona a equipe para manter o atendimento rápido.
Open bar é o formato em que as bebidas são liberadas aos convidados durante todo o evento, sem consumo individual. A Carias planeja o cardápio e a produção para sustentar esse consumo.
A Carias tem sede em Juiz de Fora e realiza eventos em Minas Gerais e no Rio de Janeiro. As degustações acontecem em Belo Horizonte, Tiradentes, Juiz de Fora e Rio de Janeiro.
Você prova e ajusta o cardápio antes do evento, para o bar ficar com a sua cara. A Carias faz degustações em Belo Horizonte, Tiradentes, Juiz de Fora e Rio de Janeiro.
Sim, a Carias planeja a operação para reduzir filas e acelerar o atendimento, com produção antecipada, drinks on tap e pontos de atendimento dimensionados pelo número de convidados.